山崎製パンの大卒総合職(文系&理系)って年収高い？低い？一般的な年収ランキングからは分からない総合職の給料をまとめてみました。
新卒(学部卒/院卒)〜20歳代・30歳・35歳・40歳・50歳での目安年収と、各役職ごとの目安年収、福利厚生込み年収のまとめとなります。
転職・就活のご参考にどうぞ。
山崎製パンの平均年収・平均年齢・平均勤続年数
まずは会社全体の年収を見ていきます（数字は2016年の有価証券報告書より）。
- 平均年収：566万円
- 平均年齢：38.0歳
- 平均勤続年数：16.4年
- 参考｜
2015年の平均年収｜560万円
2014年の平均年収｜559万円
この平均年収は全従業員のものなので、工場ワーカーなどの数字も含みます。大卒には当てはまりません。そこで大卒・総合職の目安年収を見ていきましょう。
山崎製パンの大卒・総合職の目安年収
①年齢ごとの年収目安
- 新卒(学卒/院卒)~29歳｜~年収400万円（残業代・各種手当て別途）
▼基本給+ボーナスは他メーカー大手くらい。あとは残業代の多い、少ないで年収が決まる。ただし残業の多い会社ではないため年収の絶対額は低くなりがち。 - 30歳/担当｜年収400万円（残業代・各種手当て別途）
▼同上 - 33-35歳/主任｜年収450-500万円（残業代・各種手当て別途）
▼33歳頃に全員昇格する。昇格すると年収450万円くらいになり、その後も一定額の昇給がある。 - 40歳/ぺいぺい管理職｜年収650万円~
▼同期でも出世に差が出る。最速38歳〜で昇格できない人も多い。 - 40-45歳/課長｜年収700万円~
▼管理職・中級クラス。部下のいる課長職。ここまで出世できる人は少ない。
- 50歳/部長｜NA、調査中
▼神レベル
②役職ごとの目安年収
- 担当｜～年収400万円（残業代・各種手当て別途）
▼新卒～20代の中盤。 - 主任｜年収400-600万円（残業代・各種手当て別途）
▼目安年齢33歳ごろ。年収400万円からスタート。管理職に上がれないと年収600万円くらいで頭打ちとなり、定年までそのまま。 - ぺいぺい管理職｜年収650万円~
▼最速38歳～。通常は40歳～45歳くらい。同期でも出世に差が出る。 - 課長｜年収700万円~
▼最速40歳～。通常は45歳前後。ただし昇格は難しい。
- 部長｜NA、調査中
▼最速45歳。通常は50歳前後。ただし昇格は難しい。
③注意点
【注意①】年収はボーナスの額により変わる（ここではボーナス4.0ヶ月/年の想定）。業績がよくても悪くても、ほとんど変わらない。
【注意②】管理職以降のボーナスは別の方法で計算、より個人や部課の成果が反映されやすい年収となる。
【注意③】同期入社であれば30代後半までは年収に差がつかない。差がつくのはそれ以降。
【注意④】サービス残業多い。ある程度の覚悟が必要。
【注意⑤】管理職になると残業代はゼロ。
【注意⑥】年功序列。
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まとめると、山崎製パンの年収は低い。
基本給はまだ我慢できる範囲ですが、ボーナスが業績に見合ってない。業績をもっとボーナスに反映してあげないと、従業員のモチベーションも上がらないと思われます。
山崎製パンの福利厚生
- 独身寮｜不明。
- 社宅｜不明。
- 世帯手当｜調査中
- 住宅補助｜
・あり、詳細不明。 - 残業代｜
・主任クラスまでは残業代がでる。
・営業は裁量労働制で「みなし労働手当て」のみ。金額は月30時間の残業代に相当。残業をしなければしないほど美味しいが、実際にはほとんどの社員がこれ以上の残業をすることになる。
・店長も裁量労働制。みなし労働手当ての金額は営業職と同じくらい。
・管理職以降は残業代ゼロ。 - その他の福利厚生｜通勤手当、出張手当、外勤手当など
- その他の注意事項｜
まとめると山崎製パンの福利厚生は普通だと思われますが、詳細は調査中です。食品業界大手と比較すると福利厚生が薄いと推測します（年収のケチ具合からの想像）。
山崎製パンの福利厚生こみ年収（残業月30時間とした）
上述したように山崎製パンの給与には、残業および各種手当がつきます。手当込みの年収にしておいたほうが他企業と比較し易いかと思われますので、目安としてまとめておきます。
※既婚(子なし)・住宅手当て3万円/月と仮定・残業月30時間としています。
大企業の平均的な残業時間・月30時間にて計算しております。実際には残業代の多い、少ない、勤務地（首都圏は物価が高いため手当て厚い）、世帯の構成（扶養家族持ちは手当てが厚い）で上下しますので、ご留意ください。
営業・店長以外の年収
- 新卒(学卒/院卒)~29歳｜~年収500万円
- 30歳/担当｜年収500万円
- 33-35歳/主任｜年収550-610万円
- 40歳/ぺいぺい管理職｜年収650万円~（手当て打ち切り想定）
- 40-45歳/課長｜年収700万円~
- 50歳/部長｜NA、調査中
営業職・店長の年収
営業職または店長の場合、みなし労働手当てがつく代わりに残業代はゼロです。
残業時間が長いため、必ず手当て以上の残業をすることになります。完全に損した気分になるでしょう。
まとめ
まとめると年収は、どこまでいっても低い。ただし福利厚生がそれなりなので、実際には年収が低くてもカツカツながら生活できるでしょう。
また、どの大企業でもそうですが、ぺいぺい管理職よりも主任クラスで残業代を稼ぐほうが年収高くなります（苦笑）。
食品・飲料メーカーの中でどのくらい？
山崎製パンの年収は食品・飲料メーカーの中では「下の上〜中の下」。
味の素、JT、キリンビール、アサヒビール、サントリー、明治、江崎グリコ、日本ハムよりも完全に劣ります。さらには2ndクラスの森永乳業よりも劣り、3rdクラスの雪印メグミルクよりも低い。さらにその下のメーカーよりも低い…。
どちらかというと小売業界のセブンイレブン、伊藤園とかに近いイメージです。
中小規模の食品メーカーよりも場合によっては年収低いので、高学歴は絶対に就職・転職してはいけません。
また、メーカー業界全体でみても「下の上〜中の下」。
ある程度まとまったら年収ランキングを作ります（準備中）。
山崎製パンに転職・就職するあなたへ
食品・飲料メーカー業界の今後（特に国内）
まず食品・飲料メーカー業界の流れと、今後の動向をざっくりと解説します（日本国内限定）。
- 人口増加時代
↓ - 何もしなくてもビジネス拡大
↓ - 人口頭打ち～減少時代
↓ - ビジネスも頭打ち～減少
↓ - 国内にとどまっていてはダメだ！！！
↓ - グローバル展開を強化（今ココ！）
↓ - 具体的な施策は！？
今後の課題は国内の人口が減っていく中で、どうビジネスを拡大していくか、という点につきます。まぁ誰にでも思いつくアイディアとしては「グローバル展開」になります。
ということで、グローバル展開に成功した企業が生き残っていくでしょう。
ただ、特に何もしなくても会社の規模をダウンサイジングすれば、国内だけの経営でも問題ないです。株主が許さないでしょうけどね…。
山崎製パンの将来性
山崎製パンは国内パン業界No.1であり、20年くらいのスパンであれば問題ないでしょう。
ただし問題あるのはコンビニ・スーパーなどの小売事業のほうで、コンビニについては大手3社に遠く及ばず弱小、しかも赤字が目立つ。スーパー、その他小売についても、専業にはライバルとすら認識されていない。
山崎製パンは通常の食品メーカーと違い、このように全国の販売チャネルを自前で持っていることが特徴。でもそれが足かせとなっている。パン事業に特化すればいいのに、変に手を広げすぎています。
今後はさすがに、儲からない小売事業から撤退するのでは？
と思われますが、オーナー企業なので経営判断は不明です。
山崎製パンは激務？
食品業界は基本、仕事まったりな業界です。
ところが山崎製パンは激務・ブラック企業で有名です（苦笑）。
なぜ従業員を長時間労働させないといけないのか？
なんとなく想像すると「①末端消費者に近い」と「②賞味期限が短い」のが理由かと思われます。
コンビニは24時間やっていますし、スーパーもパン屋も早朝から準備しています。
さらに毎日フレッシュなパンを届けるには、緻密な生産計画と物流のアレンジが重要です。言葉にするとシンプルなのですが、これって結構難しいのです。
季節によって、日によって売れる商品は違いますし、パンの銘柄なんて数え切れないほどあるのですから…。その中でロスを最小限に抑え、なおかつ商品を切らさないことが重要。
結局、その管理に人材を多く必要としてて、プログラムで自動化しにくい仕事なのですよね…。ということで現場に近ければ近いほど、激務になるでしょう。
食品・飲料業界の業界研究記事
＞参考｜ビール業界の世界ランキング2016年。トップ10企業の特徴まとめ
＞参考｜飲料メーカーの市場シェアランキング。課題と今後の動向は？
＞参考｜3分でわかる食品業界。課題と今後の動向まとめ①世界トレンド2017年
＞参考｜【2016年】食品&飲料メーカー世界ランキング売上TOP100
＞参考｜飲料&食品メーカーの世界ランキング2016年。トップ10企業の特徴まとめ
山崎製パンの社員クチコミ・評判
山崎製パンの「①激務度・ブラック度」「②年収事例」「③キャリアパス（出世の難易度）」「④その他」「⑤福利厚生」に関して情報をお持ちの方へ。「コメント欄」にてご教示いただければ幸いです。
転職者・就活生の役に立つようなコメントでしたら何でも構いません。事実に基づく批判もウェルカムです。
またデータには万全を期しておりますが、2017年公開時点での情報ですのでご了承ください。
それでは読者様からのご協力お待ちしておりますm(_ _)m
こんにちは。
いつもブログを楽しく拝見させていただいております。
山崎製パン(株)の年収についてなのですが、
>2ndクラスの森永乳業よりも劣り、3rdクラスの雪印メグミルクよりも低い。
とありますが、就職四季報2017版によると、上記の三社の総合職平均年収は
山崎製パン(株)711万円、森永乳業(株)700万円、雪印メグミルク(株)631.7万円となって
いたのでご報告いたします。
またの更新を楽しみにしています。